Posts Tagged ‘comida’

D.I.Y. – Boneco de Neve

09 dez

O natal está chegando e uma das partes mais especiais dessa festividade é a decoração. Trouxemos hoje uma super dica de ornamento artesanal, para você e os filhotes se divertirem muito fazendo e construindo lembranças especiais para carregar durante toda a vida.

blog-1

Você vai precisa de:

- Uma Meia;

- Elásticos;

- Arroz ou Algodão;

- Feltro Preto e Laranja;

- Olhos para Artesanato.

blog-2

 

blog-3

blog-4

E está pronto:

blog-5

 

Boas festas !

 

 
 

Decoração Infantil com Personalidade

02 dez

O primeiro passo para uma boa decoração de quarto infantil é pensar na funcionalidade, setorizando ambientes com propostas diferentes. Partindo desse principio, trouxemos sugestões para te ajudar a pensar a decoração do quarto do filhote, fugindo do clichê com personagens infantis ou o cor-de-rosa, e trazendo opções lúdicas e modernas para dar personalidade ao quarto.

Papeis de Parede Listrados ou Geométricos

Se inspire nesse quarto de bebê que não vai sair de moda, graças ao decor contemporâneo do ambiente.:

Objetos de Decoração Metalizados

Quarto de bebê Lu Ferreira (Foto: Divulgação):

Decor Salteado - Blog de Decoração e Arquitetura : Quarto de bebê menina decorado com ursinhos e cor rosa - lindo!:

Conforto e Praticidade

Quarto de bebê - Decoração moderninha - branco azul cinza e madeira clara - poltrona de amamentação com almofada divertida ( Projeto: Triplex Arquitetura ):

 

 
 

Aproveitando Giz de Cera Até o Final

25 nov

 

blog-abre

Desenhar é uma das brincadeiras mais populares entre as crianças. Independente do cuidado que os pequenos tenham com o giz de cera, sempre sobram pedaços que não são utilizados. Hoje vamos te ensinar a reutilizar esses pedaços para evitar qualquer desperdício, aproveitando o material até o final. Confere só:

blog-2

O primeiro passo é partir os pedaços do giz de cera, misturar as cores que combinam melhor e levar ao forno em formas anti-aderente até derreter. Esse é um bom momento para falar sobre reciclagem, não desperdício e sustentabilidade com os pequenos.
blog-3

blog-4

Dessa forma, além de estimular a criatividade do filhote, você também planta a semente da consciência ambiental. E tudo de um jeito lúdico, já que é brincadeira e criação.

E no final:

blog-5

 

Alimentos orgânicos

30 out

Os produtos orgânicos são cada vez mais comuns nas prateleiras dos supermercados. Frutos de um sistema de produção agrícola sustentável que não utiliza agrotóxicos, aditivos químicos ou modificações moleculares em sementes, os alimentos orgânicos fazem muito bem à saúde de adultos, crianças e bebês! E para a satisfação dos pequenos consumidores, algumas empresas vêm se especializando, cada vez mais, no ramo dos orgânicos, com sabores, tamanhos e formatos na medida do paladar dos pequenos.

O americano Tyler Florence lançou uma linha de produtos orgânicos só para bebês, composta de frutas e legumes, chamada Sprout Baby. Os produtos são desidratados e podem ser encontrados na forma de biscoitos, papinhas, grãos e chips. A linha do chef possui uma grande variedade de sabores e atende dois estágios de desenvolvimento dos pequenos: até os seis meses e dos sete meses em diante.
Saiba mais: www.sproutbabyfood.com

A Organic Baby também foi criada por um chef, o Cesar Sperotto, e a esposa, Aline. Esta empresa gaúcha decidiu investir em produtos frescos, totalmente livres de agrotóxicos, criados por engenheiros de alimentos e nutricionistas. O cardápio da Organic Baby contempla as linhas Básico (6+ meses); Mix (9+ meses); Kids (12+ meses) e Quero + (todas as fases). A empresa entrega os produtos sob consulta.
Saiba mais: www.organicbaby.com.br

“A mãe moderna, apesar da falta de tempo, está preocupada em oferecer ao filho uma alimentação saudável e orgânica para influenciar, inclusive, os hábitos dele até a vida adulta”. Quem afirma isso é a nutricionista, gerente de qualidade e sócia do Empório da Papinha, Mara Cristina Miranda. A empresa produz refeições orgânicas para todas as fases, desde bebês até adultos, e possui lojas em São Paulo, Rio, Bahia e, em breve, Curitiba e Porto Alegre.
Saiba mais: www.emporiodapapinha.com.br

Agora anote uma deliciosa receita de sopa orgânica para fazer em casa para o filhote:

Sopinha de Legumes e Frango

Ingredientes

-01 vagem média orgânica
-1/2 chuchu orgânico
-01 xícara de feijão (grão) orgânico
-01 folha de escarola orgânica
-05 cubos médios de abóbora ou três batatas médias orgânicas
-100 g de peito de frango orgânico
-01 pitadinha de sal
-01 fio de azeite orgânico
-01 colher (rasa de café) de cebola
-04 xícaras de água

Modo de preparo

Lave bem e descasque os legumes. Corte os legumes e o frango em cubos. Coloque tudo em uma panela para cozinhar em fogo baixo. Passe em uma peneira ou bata levemente no mixer, deixando pedacinhos para estimular a mastigação. Rende três porções.

A receita é da nutricionista Mara Cristina Miranda e é indicada para crianças a partir dos oito meses.

Crédito da foto: Empório da papinha

 

Inverno é tempo de sopa!

02 jul

Tem estação mais acolhedora do que o inverno? Dá vontade de ficar mais pertinho, trocar abraços mais demorados, os dias de sol são prazeres raros e bate aquela vontade de ficar entocado em casa com quem a gente ama, vendo um filminho, batendo papo se deliciando com comidinhas que fazem muito mais sentido nessa época do ano.

As sopinhas são uma excelente pedida para as noites frias. Quentinhas e saudáveis, são ideais para nossas crianças, que agora precisam de mais energia para manter a temperatura de seus corpinhos.

Tiro do meu caderno especial de receitas, uma que faz muito sucesso com todos aqui de casa. O creme de batata baroa com frango orgânico desfiado é um tiro certo com as crianças e excelente para todos nós.

E, só para lembrar, a batata baroa, além de deliciosa, é um alimento de alto valor energético, pois é rico em amido, ideal para a estação. Comparada aos outros tipos de btata, é a que possui maior teor de ferro, fósforo, cálcio, potássio e magnésio. Possui, ainda, vitaminas C, do complexo B e é rica em betacaroteno (pró-vitamina A). Possui também um índice glicêmico muito menor do que a da batata inglesa sendo, por isso, muito mais saudável.

E frango, por favor, use o orgânico. Não deem para seus filhotes o Frankstein cheio de hormônios de crescimento e antibióticos que ocupam a maioria das prateleiras dos supermercados.

Animados? Então, mãos à obra nessa receitinha fácil, simples, saudável e deliciosa:

Creme de batata baroa com frango orgânico desfiado

Ingredientes

4 batatas baroas grandonas (os então 8 das pequenas)

1 copo de iogurte Activia branco (uso esse iogurte substituindo o creme de leite, pois ele é super grossinho e não se sente a diferença na boca. Já o corpo, agradece!)

1 dente de alhoo

Sal a gosto

4 coxinhas de frango orgânico

1 colher (chá) de açúcar mascavo

Preparo do creme de batata baroa:

Cozinhe as batatas por uns 10 minutos com uma quantidade de água que as cubra por inteiro. Bata no liquidificador, juntamente com a água do cozimento. Refogue o alho com um pouquinho de óleo de coco (se não tiver, pode ser com azeite mesmo). Despeje as batatas já batidas no meio do refogado, dê uma pequena fervura e só aí misture o iogurte.

Preparo do frango desfiado:

Tempere o frango com alho e cebola. Pincele uma panela com óleo de coco e coloque um pouquinho de açúcar na panela. Quando o açúcar estiver corado, adicione o frango desfiado e, conforme for secando esse molhinho, acrescente um pouquinho mais de água. Deixe esfriar e desfie. Sirva a sopa com o frango por cima, colocando apenas na hora de servir.

Além dessa receita, você pode inventar mil maneiras de servir uma sopa atraente para a criançada, sempre lembrando que texturas, em geral, despertam mais o interesse dos pequenos. Outra ideia é colocar em sopas de legumes batidos, um tantinho de espaguete integral, ou então a boa e velha sopa de letrinhas.

Você vai passar um inverno aquecido e manter uma alimentação saudável e muito gostosa!

Um beijinho,

Zazá.

 

Abacate, pêra, caqui! E muito mais…

29 mai

Em abril de 2012, convidada pela direção da revista KIDS in, inauguramos a coluna Água na Boca sempre com dicas sobre os alimentos da estação e sugestões valiosas (e deliciosas) de como prepará-los. Aqui vai a primeira receita publicada!

A banana d’água é super saborosa e fonte de vitaminas A e C além de fibras e potássio.

Cartola com banana d’água

Ingredientes

 Queijo tipo queijo do Norte ou manteiga;

 Banana d’água;

 Óleo de coco (muito mais saudável do que outras gorduras);

 Açúcar (pode ser feito com xarope de agave, com baixo índice glicêmico);

 Canela em pó.

Corte o queijo em fatias generosas, com cerca de 1,5 cm de espessura, e asse-os em forno pré-aquecido até derreter (pode ser feito no micro-ondas também). Corte as bananas ao meio no sentido longitudinal, frite-as rapidamente no óleo de coco e reserve. Em um pote, misture o açúcar e a canela a seu gosto (atingindo uma cor amarronzada). Coloque as duas bandas de banana frita em um prato, o queijo quase derretido por cima da banana, depois cubra tudo com o açúcar e canela (se usar o xarope de agáve coloque-o antes e depois a canela).

O prato deve ser montado com a banana e o queijo ainda quentes. O ideal é consumir na hora em que ficar pronto.

Se quiser ler a matéria completa, clique AQUI

Bom proveito!! Um abraço, Zazá.