Receita de Brigadeirão
por zaza

12 ago

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Brigadeirão é aquela sobremesa com sucesso certo, todo mundo adora. Com o dia dos pais chegando que tal prepará-la? Com a ajuda dos filhotes, fica melhor ainda. O papai merece!

Ingredientes:

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 xícara (250ml) de leite integral
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 6 gemas
  • 4 colheres de sopa de chocolate em pó (50% de cacau)
  • Chocolate granulado para a cobertura (opcional)

Como fazer:

- Unte a forma com farinha e manteiga. Depois pré aqueça o forno a 190 graus. Prepare também um banho maria. Coloque água bem quente em assadeira baixa dentro do forno.

- Bata todos os ingredientes menos o granulado em um liquidificador até ficar em homogêneo.

- Coloque a massa em uma forma de pudim e coloque no forno por 1 horas e 30.

- Fique de olho na água do banho maria. Se secar complete com mais água.

- Deixe amornar e coloque na geladeira por 6 horas ou de um dia para o outro.

- Depois desenforme e decore com o granulado.

- Sirva gelado e pronto! Super fácil né?

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